Naše dorty jsou dělané ručně, s láskou k poctivému cukrářskému řemeslu a s respektem k našemu zákazníkovi.

Pečeme podle osvědčených receptů i podle moderních trendů. Korpusy jsou sametově nadýchané, krémy lahodné a lehké jako pírko, zdobení originální.

Na přání vám upečeme jakýkoliv dort - pro babičku, milovnici květin, pro holčičku parádnici nebo pro kluka rošťáka, obdivovatele závodních aut.

Ničeho se nebojíme a výzvy vítáme.

 

Jak si dort objednat? 

Dort si můžete objednat buď e-mailem nebo telefonicky, napsat nám zprávu na Facebook, anebo vyplnit kontaktní formulář na webu.
 
Zakrátko se vám ozveme a domluvíme se spolu na podrobnostech.
 
Pokud jste z České Lípy a blízkého okolí, můžeme si domluvit schůzku v naší cukrárně Justin.
 

Jak to pak probíhá dál? 

Vyměníme si několik e-mailů, provoláme nějaké ty minuty :-) I proto jsme rádi, když nám na sebe hned ze začátku napíšete kontakt.

Máme totiž několik všetečných otázek. Chceme vědět, pro koho dort bude, co na něm bude napsáno, potřebujeme znát termín dodání dortu, počet porcí a vaši představu o vzhledu a chuti dortu.

Také je fajn, když máte představu, kolik peněz můžete, anebo chcete do dortu investovat.

 

Z jakých korpusů a náplní můžete vybírat

Korpusy

  • piškotový
  • ořechový
  • vanilkový
  • kakaový
  • čokoládový
  • bezlepkový

Náplně

  • čokoláda - tmavá i bílá
  • vanilka
  • karamel
  • nugát
  • oříšek
  • ovocná

Suroviny

Práce s kvalitními a čerstvými surovinami jsou naší zásadou číslo jedna, ze které nikdy, ale opravdu nikdy neslevíme.
 
Nepoužíváme žádné náhražky. Žádné ztužené tuky místo másla, žádná čokoládová poleva z pytlíku místo kvalitní čokolády s vysokým podílem kakaa. Šlehačka je pokaždé čerstvá, ušlehaná z pravé vysokoprocentní smetany, vajíčka jsou od šťastných slepiček.
 
Suroviny, se kterými pracujeme, jsou pouze od ověřených (a prověřených :-)) dodavatelů.
 

Jak dlouho dopředu si dort objednat?

Ideálně 2 týdny předem, pokud se jedná o narozeninový dort.

V případě svatebních dortů je to přibližně tři měsíce předem, abychom měli dostatek času doladit všechny detaily k dokonalosti tak, jak se od svatebního dne očekává.
 
Obecně platí staré dobré pravidlo "Čím dříve, tím lépe" :)
 
My jsme ale šikovní a vždycky děláme, co můžeme, abyste byli spokojení. V případě, že máme volnou kapacitu, jsme schopní dodat dort i v kratší lhůtě.
 

Budu platit zálohu na dort? 

Ano :-)
 
Při objednávce zaplatíte zálohu, tj. 50 % z předpokládané ceny objednávky. 
U větších objednávek se na výši zálohy domluvíme.
 
Záloha je nevratná a při zrušení objednávky propadá.
Záloha je splatná do 7 dní od potvrzení objednávky.
 
 

Jak dort skladovat?

Dorty skladujte vždy v suchu, v lednici, nejlépe zabalené, aby se k dortu nedostala vlhkost, která může narušit jeho vzhled.

Při teplotním šoku někdy dojte k orosení potahové hmoty.

Pokud se něco takového stane, v žádném případě na orosená místa nesahejte. Zůstaly by vám tam stopy.

Dort nechejte chvíli oschnout v dobře větrané místnosti.